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Taste!

[백종원 삼대천왕/창신골목시장 맛집]옥천매운족발

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창신골목시장에는 매운족발집이 몇군데 있습니다.

 

방송에도 수차례씩 출연을 한 맛집들이지요.

 

사실상 메인 스트리트(?)에 있는 매운족발집은 두 군데로, 창신동매운족발 집과 옥천매운족발 집이 서로 라이벌처럼 있습니다.

 

예전에 백종원의 삼대천왕 방송분량을 보고 옥천매운족발집을 갔었는데, 분위기상 창신동매운족발집이 오리지날로 보이더군요... 당시 30여명은 족히 줄을 서 있었죠.

 

그래서, 줄을 안 선 옥천매운족발집을 갔는데...왠걸...

 

여기는 번호표를 주기 때문에 사람들이 따로 줄을 안 선 것이었을 뿐, 기다려야 하는 시간은 비슷했던 기억이...

 

 

월요일날 갔더니, 창신동매운족발은 문을 닫고 옥천매운족발집만 장사 중이었습니다. 초저녁부터 줄을 서서 기다리는 행렬은...

 

 

 

 

 

 

메뉴 사진을 안 찍어서, 방송에 나왔었던 이미지로 대체합니다...ㅠ 다음에 가서 찍어와야겠단...

 

현재 메뉴와 다른 점이 하나 있는데, 매운 삼겹살 메뉴가 새로 생겼다는 겁니다. 창신동매운족발 집에서 먼저 먹었었는데, 옥천매운족발 집에도 생겼죠. 어디가 먼저 생긴건지는 알 수가 없...

 

 

기본 상차림입니다. 살얼음이 살살 얼어있는 콩나물국물을 주는데, 이게 또 기가 막힙니다. 함께한 일행 이야기로는 과일 맛도 나고 맛이 죽인다고 칭찬에 또 칭찬을...!!

 

 

이번에는 메인족발메뉴는 안 먹고, 매운삼겹과 매운미니족발을 먹었습니다. 삼겹살은 따뜻할 때 먹으면 입 안에서 살살 녹습니다. ㅠㅠ 집에서 이 요리를 재현할 수 있다면 레알 밥도둑일듯...ㅠㅠ

 

 

매운미니족발 중 사이즈입니다. 중 사이즈라 조금 나올줄 알았는데, 무지 많이 나와서 놀랐습니다.

 

미니족발의 맛에 대한 제 평가를 말씀드리자면,

 

1. 족발이 골고루 익어있지 않아서, 불길이 제대로 닿지 않은 곳은 좀 아쉽다.

2. 매운 양념이 입은 물론이고, 위장까지 아프게 하는 맛이다. 먹은 당일은 물론이고 다음날까지 그 화력이 유지된다.

 

 

예전같이 돌도 씹어먹을 나이였으면 이게 뭐가 대수일까 싶지만... 요즘은 다르네요. 자극적인 음식은 잘 골라서 먹어야 한단...

 

그런 면에서 저는 창신동매운족발이 뒷일까지 생각 안 해도 될 적당히 건강한(?) 매운 맛이라서 점수를 더 주고 싶습니다.

 

매운 맛에 자신 있고 화끈하게 매운 맛을 원하신다면, 옥천매운족발집이 추천해드리고 싶습니다.

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서울특별시 종로구 창신1동 | 옥천매운족발
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