아주 사적인 Zootopia

요즘 외식비가 너무 많이 올라서 예전에 다이어트 식단 배달 업체인 그리팅을 다시 주문했다. 그리팅에서는 몇 가지 컨셉에 따라 식단이 있는데, 당뇨 관리, 다이어트 식단, 건강 관리, 체형 관리 등의 다양한 식단이 있다. 대뜸 다이어트 식단부터 주문하면 빨리 질리기 때문에 칼로리가 너무 낮지 않은 장수마을 식단으로 주문했다. 첫번째 음식은 치즈라구소스뇨끼 세트 + 셀러리피클 세트다. 약 550킬로칼로리 정도라고 한다. 이렇게 하루에 2끼 1100킬로칼로리만 먹으면 살은 충분히 뺄 수 있다. 포장은 이렇게 두개 박스로 담겨있다. 음식의 내용물에 대한 안내 프린트가 한장 들어있다. 라구소스와 치즈, 구운 뇨끼가 한 상자 샐러드와 히비스커스 올리브오일 드레싱, 폴렌타와 셀러리 피클이 든 상자 하나는 데우는 용도..

0. Prologue 오레시피 요리 후기를 이어가겠습니다. 오늘 소개할 것은, 고추잡채와 샐러드스파게티 입니다. 본래 매장에서 요리안내책자를 주는데, 제가 못 받아온 거였더군요... 다른 분들은 매장에서 요리책자 받아오시는 걸 잊지 마시기 바랍니다. 1. 고추잡채 중국집에서 먹을 수 있는 고추잡채입니다. 보통은 꽃빵과 함께 먹지요. 꽃빵 대신 또띠아가 들어있습니다. 이 제품은 16,500원 입니다. 그런 것 치고는 가성비가 너무 좋은 것 같네요. 한번 볼까요? 내용물이 슬쩍 보입니다. 돼지고기에 매콤해보이는 소스, 말린고추까지...!! 갖은 야채와 또띠아, 작은 말린 홍고추, 고추잡채 소스, 돼지고기가 이미 한번 조리돼서 들어있습니다. 양파, 피망, 팽이버섯과 표고버섯이 들어있습니다. 말린홍고추가 매콤해..

0. Prologue 안녕하세욧-! 지난번에 오레시피 매장을 방문했던 이후 말씀드렸던 것처럼 신선포장 요리제품(뭐라고 부르지)을 요리해서 먹어보는 후기를 작성합니다. 대형마트에도 요즘 많나요? 이런 것들? 완성조리식품이 아닌 재료들만 딱 들어있는. 마치 집에서 요리한 것 같은 음식이 되죠. 근데 가격이 싸지는 않습니다. 지난번 오레시피 매장에서 업어온 요리는 총 4개였습니다. 찹스테이크 / 매콤밀푀유나베 / 고추잡채 / 샐러드스파게티 이미 전부 다~~~ 제 뱃 속으로 들어갔지만, 2개씩 정리해서 올려볼게요. 1. 찹스테이크 찹스테이크가 제일 맛있어 보여서 제일 먼저 만들었습니다. 고기가 오래 보관하면 안 좋을 것 같단 생각도 있었구요. ㅋㅋ 이 제품이 18500원 짜리입니다. 보시고 한번 적당한지 판단해..

0. Prologue 우연한 기회로 반찬전문점에 다녀왔습니다. 저는 혼자 자취한지 이.미. 10년이 넘었습니다만, 누가 그랬나요. 자취 10년이면 요리왕이 된다고 뭐...살림왕이 된다고... 저는 지금도 살림이 제일 힘들고, 첫직장의 신입직원 시절 이후로는 요리를 그만두게 되었습니다. 한동안 90%의 식사를 외식으로 떼웠고, 몸무게는 역대 최고를 갱신했었지요. 제 인생에서 가장 힘든 시기였던 것 같습니다. 그래서 우리 어머님을 가장 존경합니다. 그 힘든 살림을...ㅜㅜ 1. 반찬전문점 오레시피 최근에 이런 식생활에 문제점을 느껴서 이마트에서 반찬을 사다먹어보기도 하고, 레토르트 식품으로 대체해보기도 하는데 정말...그 집밥에 대한 그리움은 누구에게나 예외가 없나 봅니다. 그래서 아주 가끔 먹게 되는 집밥..

'참 * D' 라는 유튜버의 소개로 급하게 주문한 물건이 또 하나 바로 이 송이불닭발입니다. 닭발을 좋아하는데, 주로 술집에 가서 먹는 것은 좋아하지 않고 집에서 이렇게 포장된 닭발을 먹는 것을 좋아합니다. 기존에는 주로 이마트나 기타 마트에서 닭발을 사와서 먹었는데요. 아직까지 맛없는 닭발은 못 먹어봤습니다만, 편의점 닭발만은 너무 비싸서 용서할 수 없었습니다... 송이불닭발은 약간 특이한데요. 이런 진공포장으로 300그람이 배송되는데, 뼈가 반만 발라져있다는 것이 특징입니다. 손잡이처럼 닭발의 발모가지만 뼈가 남아있습니다. 그런데 타임의 리뷰를 함부로 믿은 것이 저의 실패요인 이었던 것 같습니다. 이렇게 리뷰가 있는 제품은 맛이 없을거라고 생각을 못 했습니다. 이걸 4팩이나 샀는데, 처음에는 5분 정..

최근 '참 * D' 라는 유튜버의 소개로 택배로 주문해서 먹는 음식 2종을 샀습니다. 하나가 이 아로니아 돼지왕구이(돼지갈비) 이구요. 하나는 닭발입니다. 먼저 돼지왕구이부터 솔직후기로 알려드리겠습니다. 이런 포장으로 왔는데요. 중량이 1.6키로인데, 실제 고기는 1키로 정도 들어있을 듯 합니다. 아래 사진에 보듯이 커다란 덩어리가 4개인데, 돈전지로 미국산 돼지 앞다리살입니다. 성분이 돈전지 61%로 표시된 걸 보면 실제 고기중량이 1키로 정도 들어간 것으로 보입니다. 보통 돼지갈비는 목살로 많이 나오는데요. 이건 앞다리살이라서 더 저렴하지 않나 싶습니다. 아로니아농축액은 0.5% 함유로 물건을 받아서 포장을 버릴 때까지 실제로 아로니아를 느낄 가능성은 제로에 가깝습니다. 저는 이 정도 세트를 두 팩을..

그 유명한! 성심당에 다녀왔습니다 ㅡㅡb 저는 빵쟁이는 아닙니다. 여성분들 중에 빵킬러들이 많이 있으시져...ㄷㄷㄷ 성심당은 빵!천!국! 입니다! 차를 가지고 가실 경우, 바로 옆 건물에 주차장이 있습니다. 성심당에서 1만원 이상 구매시 1시간 무료 주차 가능합니다. 성심당에서 주차권을 받아가셔야 합니다. 골목에서 성심당 간판이 보입니다. 건물도 꽤 세련되게 꾸며놓은 것 같네요. 바깥에 옛말 깨송편을 판매하고 있는데, 추석전이라 그런지 저런 것도 있었군요. 너무 많은 빵들을 순식간에 본지라 경황이 너무 없었습니다. 내부에는 이미 엄청 많은 사람들이 쇼핑 중이었구요. 끊임없이 빵들이 쏟아져 나오고 있었습니다. 튀김소보루와 몇가지 베리에이션 빵들만 팔거라고 생각했던 저의 예상은 크게 빗나가고 말았습니다. 엄..

하코다테의 아사이치 털게집 본인이 사장 아들이라던 젊은 주인분 ㅎㅎ 그의 털게 손질은 아름다웠다...