[합정 평양랭면집] 동무밥상

평양냉면으로 유명한 합정의 동무밥상에 갔다.

 

내가 가고자 한 것은 아니고 직장 동료들이 평양 냉면이 좋다고 해서...

 

제목에 맛집 타이틀이 없는 것은 내 기준에선 맛집이 아니라서...

 

간략히 소개하고 넘어가보려고요~

 

 

동무밥상 : 네이버

 

메뉴판

메뉴는 평양냉면, 만두요리, 순대, 수육, 소고기초무침 등이 있다.

 

원래 있던 돼지국밥?은 사라졌다.

 

우리는 평냉, 평양김치 메밀국수, 평양식회냉면 이렇게 주문했다.

 

내가 주문한 것이 회냉면

 

먼저 에피타이저가 나온다.

 

들깨죽

 

이 거뭇거뭇한 가루가 뭘까 한참 생각했다.

 

이렇다할 강한 향이 느껴지지 않아서, 들깨 아니냐는 얘기에도 들깨가루는 아닌것 같다고 생각했다.

 

주인장께 물어보니 들깨죽이라 한다.

 

들깨가루의 텍스쳐가 느껴지는 죽이다.

 

잣이 함께 들어있다.

 

 

기본찬

 

절임야채 반찬 3가지다.

 

 

특이한 요리가 바로 이 소고기초무침인데, 나는 이 요리가 중국요리와 비슷하다고 느꼈다.

 

최근에 갔던 중국요리집에도 비슷한 요리가 있었다.

 

특이한 점이라면, 소고기의 육향이 살아있다는 점이다.

 

고기 잡내 제거에 목숨을 거는 나로서는 살짝 힘들긴 했지만, 못 먹을 정도는 아니었다.

 

적응되면 먹을만 하다.

 

 

평양식 회냉면

 

똑같은 평양 냉면에 명태회무침이 올라간 것이다.

 

일반적 회냉면보다는 덜 자극적인 맛이다.

 

 

 

내 입맛에는 평양 냉면은 너무 슴슴하기 때문에 딱히 맛있는 음식도 아니고, 더 먹고 싶은 맛도 아닌 것 같다.

 

아무래도 내 입맛에는 인도 커리 같은 향신료 범벅의 음식이 맛있다 보니...

 

면은 일반 냉면용이 아니라 직접 만드신 건가 싶을 정도로 살짝 굵기가 있었다.

 

 

사진에는 없는데, 찐만두를 추가해서 먹었다.

 

만두 맛있다는 건 인정

 

p.s.

 

오피셜한 정보인지 모르겠는데, 티비조선 남남북녀 프로그램에서

 

양준혁 & 김은아 가상 커플 중 김은아의 아버지가 바로 이 동무밥상의 오너셰프이고, 

 

남남북녀 프로그램 방영 당시에 TV에 첫 출연했다고 한다.

 

재개발로 2022년 12월까지만 운영하고, 차기 매장은 아직 예정에 없나보다.

 

네이버리뷰에서 봄.