북한강돌짜장 리뷰

 

북한강돌짜장 : 네이버

 

여기는 돌짜장집.

간혹 보이는 쪼꼼 유명한(?) 메뉴임.

 

 

 

갠적인 생각으로 쟁반짜장의 업그레이드 버전인 듯 한데, 일반 중국집 메뉴로는 손님을 끌 수가 없고, 객단가가 안 나와서 메뉴를 업그레이드해서 호기심 유발 + 제공 단가 상승의 전략으로 보임.

 

그럼 맛 평가만 간단히 들어갑니다.

쿵자락짝작짝 띠띠리디띠~~~

 

 

1. 돌짜장 : 일반 중국집 짜장보다 덜 느끼한 느낌.
숙주 들어가고 푸짐함.

중 자 기준 성인 2인이 먹을 수 있을 듯.

(쟁반짜장이 2만원이라고 생각하면 3.5만원은 좀 비싼 감은 있음)

(아마 평일에 장사가 덜 되고, 주말 연휴에만 장사가 좀 되니 현상유지 + 마진 남기려면 어쩔 수 없을 수도 있을 듯)

2. 매운갈비찜 : 비추
일단 고기는 부드러운데, 양념이 베지 않았음.
굳이 안 먹어도 될 듯...
양념맛도 뭐 짜장이랑 섞어먹으라는데

엄청난 맛은 아님.

 

돌짜장 中 짜 + 매운갈비찜 조합은 4.8만원

 

일반 중국집은 MSG 엄청나게 들이부을텐데
뭐 자극적인 맛이 부족해서일수도 있음...

아 그리고 카운터 앞 쪽에 김치전이랑 셀프로 해먹을 수 있는데 우리는 몰라서 못 먹음...

 

네이버 영수증 리뷰하면 현미 뻥튀기 주는데, 달달하니 맛있음.

 

후식 아이스크림도 줌