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[택배푸드]명가푸드 아로니아 돼지왕구이(돼지갈비)

GrancartZoo 2018. 10. 27. 22:30
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최근 '참 * D' 라는 유튜버의 소개로 택배로 주문해서 먹는 음식 2종을 샀습니다.

 

하나가 이 아로니아 돼지왕구이(돼지갈비) 이구요.

 

하나는 닭발입니다.

 

먼저 돼지왕구이부터 솔직후기로 알려드리겠습니다.

 

 

이런 포장으로 왔는데요.

 

중량이 1.6키로인데, 실제 고기는 1키로 정도 들어있을 듯 합니다.

 

아래 사진에 보듯이 커다란 덩어리가 4개인데, 돈전지로 미국산 돼지 앞다리살입니다.

 

성분이 돈전지 61%로 표시된 걸 보면 실제 고기중량이 1키로 정도 들어간 것으로 보입니다.

 

보통 돼지갈비는 목살로 많이 나오는데요. 이건 앞다리살이라서 더 저렴하지 않나 싶습니다.

 

아로니아농축액은 0.5% 함유로 물건을 받아서 포장을 버릴 때까지 실제로 아로니아를 느낄 가능성은 제로에 가깝습니다.

 

 

저는 이 정도 세트를 두 팩을 샀습니다.

 

처음 한 팩은 있는 그대로 구워서 먹었고, 나머지 한 팩은 제가 약간 손을 봐서 먹었는데요.

 

그대로 구우면 상당히 맛이 밋밋하다고 하겠습니다.

 

그대로도 좋으실 수도 있겠으나, 역시 저렴한 상품인 만큼 제일 부족한 것은 마늘이 아닐까 싶습니다.

 

그래서 저도 마늘이나 설탕 등 각종 재료들을 추가해서 먹었는데요.

 

 

처음 구운 것은 이렇게 살짝 태워버렸습니다.

 

두번째는 이렇게 다르지요.

 

그래도 간마늘을 너무 많이 넣은 듯한 기분이 듭니다.

 

일단 기본베이스인 양념이 그다지 자극적이지 않고

 

단맛과 짠맛 등이 밸런스가 잡혀 있습니다.

 

마늘만 좀 잘 추가하시면 좋은 음식으로 재탄생 될 수 있을 것 같습니다.

 

저는 솜씨가 형편없었는지 조금은 아쉬웠습니다.ㅋㅋㅋ

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