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아주 사적인 Zootopia
북한강돌짜장 리뷰
북한강돌짜장 : 네이버 방문자리뷰 4,955 · 블로그리뷰 1,249 m.place.naver.com 여기는 돌짜장집. 간혹 보이는 쪼꼼 유명한(?) 메뉴임. 갠적인 생각으로 쟁반짜장의 업그레이드 버전인 듯 한데, 일반 중국집 메뉴로는 손님을 끌 수가 없고, 객단가가 안 나와서 메뉴를 업그레이드해서 호기심 유발 + 제공 단가 상승의 전략으로 보임. 그럼 맛 평가만 간단히 들어갑니다. 쿵자락짝작짝 띠띠리디띠~~~ 1. 돌짜장 : 일반 중국집 짜장보다 덜 느끼한 느낌. 숙주 들어가고 푸짐함. 중 자 기준 성인 2인이 먹을 수 있을 듯. (쟁반짜장이 2만원이라고 생각하면 3.5만원은 좀 비싼 감은 있음) (아마 평일에 장사가 덜 되고, 주말 연휴에만 장사가 좀 되니 현상유지 + 마진 남기려면 어쩔 수 없을 ..
Taste!/Restaurants
2023. 10. 8. 17:15